“感謝人社局提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),這次學(xué)習(xí)不僅加強(qiáng)了我們對(duì)茶文化的了解,還提升了我們從業(yè)的專業(yè)知識(shí),為我們以后工作中的禮儀接待和茶葉銷售傳授了更加專業(yè)的知識(shí)。”近日,在桑植縣人力資源和社會(huì)保障局主辦、桑植縣臻好職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦的茶藝師技能提升培訓(xùn)班上,一位學(xué)員如此說(shuō)道。
講解茶的科學(xué)沖泡
此次培訓(xùn)釆用理論知識(shí)講解與現(xiàn)場(chǎng)模擬實(shí)操相結(jié)合的方式進(jìn)行。主要圍繞六大茶類識(shí)別、茶湯品鑒、茶葉沖泡法、茶具知識(shí)、茶文化簡(jiǎn)史、茶葉基礎(chǔ)知識(shí)等方面進(jìn)行了詳細(xì)地理論講解,并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟杷噷?shí)操教學(xué)讓學(xué)員們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)茶文化的內(nèi)涵、特點(diǎn),學(xué)習(xí)掌握茶的科學(xué)沖泡和品鑒方法。授課教師經(jīng)驗(yàn)豐富,態(tài)度認(rèn)真,學(xué)員們學(xué)習(xí)熱情高漲,不僅認(rèn)真聽(tīng)講,更利用休息的時(shí)間進(jìn)行操作訓(xùn)練。
“人社人,為人民”,為提升全縣茶葉從業(yè)者職業(yè)技能水平,促進(jìn)桑植茶葉產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,桑植縣人力資源和社會(huì)保障局以初心踐使命,推動(dòng)黨史學(xué)習(xí)教育同解決實(shí)際問(wèn)題相結(jié)合,扎實(shí)開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合認(rèn)領(lǐng)的行業(yè)目標(biāo)任務(wù),積極探索各種有益措施,高效率、高質(zhì)量解決全縣“崗位”問(wèn)題。